Твій ідеальний рецепт
Салат «М’ясний» з хурмою
- 150 г сиру ТМ Щедрик «Рівненський» або рулету із м’ясною начинкою
- 100 г шинки
- 1 хурма
- півголовки салату айсберг чи ромен
- ч. ложка гірчиці
- ч. ложка меду
- ч. ложка бальзамічного оцету
- 100 г салатного йогурта ТМ Щедрик
- Сіль, перець, лимонний сік (за смаком)
Приготування
Сир та шинку наріжте кубиками, а хурму - тоненькими скибочками. Руками порвіть салату айсберг чи ромен. Для заправки збийте гірчицю, мед, і бальзамічний оцет до однорідного стану. Змішайте соус з салатним йогуртом, посоліть, поперчіть, полийте лимонним соком і тоді ретельно вимішайте з інгредієнтами салату. Все гарно вимішайте, а при подачі посипте нашинкованою петрушкою.
