Твій ідеальний рецепт
Моркв’яні оладки
- 500 г моркви
- пів склянки борошна за смаком, рекомендуємо рисове
- 2 курячих яйця
- 1 склянка Закваски або Кефіру ТМ Щедрик
- пів ч.л. солі
- 1 столова ложка цукру чи меду
- 5 ст.л. рослинної олії
Приготування
Моркву очистіть, натріть на тертці, змішайте з яйцями, підсолоджувачем і сіллю. Додайте в отриману масу борошно, кисломолочний напій і замісіть густе тісто. В сковороді розігрійте рослинну олію і столовою ложкою викладайде невеликими порціями тісто. Обсмажте оладки з обох сторін. Подавайте з йогуртом ТМ Щедрик.
