Бринза 45%
Сир із коров’ячого молока, виготовлений за класичною болгарською технологією із застосуванням заквасок і ферментів. Досить солоний (вміст 2–4%), що пояснюється добірною якістю і натуральністю, адже сіль виступає натуральним консервантом при мінімальних температурних впливах.
Ціна зменшується залежно від об'єму
Дізнатись оптові ціни
(050) 339–17–06Склад
молоко коров’яче незбиране, знежирене молоко, хлористий кальцій, молокозсідальні ферментні препарати, бактеріальна закваска прямого внесення, сіль харчова.
Нутрієнтний склад:
- Мінеральні речовини:
- натрій — 1500 мг
- кальцій — 520 мг
- магній — 25 мг
- фосфор — 360 мг
- залізо — 0,6 мг
- каротин — 0,1 мг
- Вітаміни:
- A — 0,03 мг
- B2 — 0,3 мг
- PP — 0,3 мг
- C — 0,2 мг
Фасування |
Термін придатності |
|---|---|
| шматочки у вакуумній упаковці приблизно по 300 г, у кілограмових відрах у розсолі та на вагу. | 30 діб при t 0–6`C та 60 діб при t (-2) — (-4)`C |
Ціни від виробника
Знижки при великих замовленнях
Зручні умови поставок
Працюємо з ПДВ"
Цінність продукту
Поживна
- білки 20.8 г
- жири 20.2 г
Енергетична
в 100 г продукту
1109 кДж
(264,9 ккал)
у порції (50 г, 12 невеличких кубиків)
554,5 кДж
(132,4 ккал)
Рекомендації
Бринза ідеально замінить сіль у ваших стравах, особливо салатах зі свіжих овочів. Просто нарізаний кубиками цей сир найкраще смакує зі свіжими помідорами. Секрет, підслуханий у Греції: якщо хочете зробити бринзу менш солоною, замочіть її на ніч у молоці.
Продукт на вашій кухні
Запитати про ціну