Твій ідеальний рецепт

Тости з бринзою, беконом і перепелиними яйцями

1 французький багет

300 г бринзи ТМ Щедрик

50 г петрушки

100 г шинки з прошарком сала

4 ст.л. оливкової олії

8 перепелиних яєць

Приготування

Багет наріжте на скибочки. Подрібнену петрушку змішайте з м'якою бринзою і оливковою олією. Шинку дрібно наріжте і обсмажте на сухій сковороді.

На цій же сковороді зробіть дві маленькі яєчні. На частину тостів намажте сирну суміш, частину покладіть в духовку під гриль на одну-дві-хвилин. Готовим тостам дайте охолонути і подавайте разом з яєчнею та шинкою.