Твій ідеальний рецепт
Йогуртово-полуничне желе
- 200 г полуниці (можна свіжомороженої)
- 10 г желатину
- 40 г наповнювачу «Полуниця» ТМ Щедрик
- 100 г солодкого йогурту ТМ Щедрик без наповнювача
- 100 г вершків 10% ТМ Щедрик
Приготування
Змішайте йогурт з вершками, полуницею та полуничним наповнювачем. Збийте блендером до однорідної консистенції. Желатин попередньо замочіть у теплій воді, а коли він розбухне, додайте до інших інгредієнтів. Ретельно все перемішайте і розлийте десерт у формочки, тоді поставте у холодне місце для загустіння. Перед подачею опустіть формочку в гарячу воду, тоді десерт легко відділиться від стінок, переверніть його на тарілку.
Це прекрасний варіант для оригінальної валентинки коханим до свята!