Сирний торт без випічки

Сирний торт без випічки

Для основи

  • 400 г арахісу
  • 200 г меду
  • 2-3 ст. ложки вівсянки
  • кориця мелена за смаком

Для творожної маси

  • 1 кг сир «Надуги» ТМ Щедрик
  • 25 г желатину
  • 200 г меду
  • 3-4 солодкого натурального йогурту 3,5% ТМ Щедрик

Приготування

Горіхи трохи підсмажте на сухій сковороді, подрібніть в блендері, додайте вівсянку, мед, корицю та ретельно вимішайте. Викладіть на дно форми. Желатин розчиніть в 200 мл теплої води, дайте набухнути, змішайте з сиром і медом, додайте йогурт і добре збийте до утворення пухкої маси. Викладіть сирну масу на основу і поставт в холодильник на кілька годин. Рекомендуємо при подачі полити соусом із журавлини ТМ Щедрик.

Замовте дзвінок