Твой идеальный рецепт
Салат с брынзой и мандаринами
100 г свежих шампиньонов
100 г помидоров черри
1 огурец
100 г брынзы ТМ Щедрик
2 мандарина
горсть миндаля
пучок молодого салата
оливковое масло
прованские травы
Приготовление
Шампиньоны обжарьте на оливковом масле. Помидоры черри порежьте пополам, на мелкие кубики нашинкуйте огурец и брынзу. Мандаринку очистите и разделите на дольки, горсть миндаля растолките в ступке. В миску нарвите молодого салата, выложите все ингредиенты, сбрызните оливковым маслом, посыпьте прованскими травами. Перед подачей полейте мандариновым соком.
