Твій ідеальний рецепт
Запечені мідії із соусом «Калина»
- 200 г мідій (можна купити у нас в «Гастрономічній подорожі»)
- 100 г вершків 35% ТМ Щедрик
- 100 г соусу «Калина» ТМ Щедрик (Новинка!)
- 100 г сиру з прянощами ТМ Щедрик
- 1 щіпка солі
- 1 пучок петрушки (завжди свіжа в наявності у «Гастрономічній подорожі»)
Приготування
Мідії розморозьте при кімнатній температурі. Розігрійте духовку за 15 хв. до приготування їжі. Сир з прянощами натріть на дрібній тертці, петрушку нашинкуйте.
Змішайте вершки 35%, соус «Калина», натертий сир з прянощами, петрушку та сіль. Викладіть мідії на деко для випікання і залийте сумішшю. Випікайте до готовності.
Чудово смакуватиме як закуск із білим сухим вином!
