Твій ідеальний рецепт
Сирний солоний пиріг
- 200 г сиру «Надуги» ТМ Щедрик
- 100 г кисломолочного напою «Сніжок» ТМ Щедрик
- 150 г сиру з прянощами ТМ Щедрик
- 2 курячих яйця
- 50 г кукурудзяного борошна (хороший вибір борошна є в нашій «Гастрономічній подорожі»)
- 1 ст. л. молока ТМ Щедрик
- сіль, спеції за смаком
Приготування
Сир з прянощами натріть, змішайте із сиром «Надуги», «Сніжком», борошном та спеціями, одним яйцем і одним білком. Ретельно вимішайте, перекладіть у форму діаметром орієнтовно 20 см.
Жовток, що лишився, змішайте зі столовою ложкою молока. Покрийте цією сумішшю пиріг (для рум’яної скоринки). Випікайте при 180 °С орієнтовно 40 хвилин.
