Твій ідеальний рецепт
Окрошка на заквасці
- 2 зварених курячих яйця
- 200 г редису
- 200 г огірків
- кілька маринованих огірків ТМ Щедрик
- 2 пакети Закваски 1% ТМ Щедрик
- пучок зеленої цибулі за бажанням
- кріп, петрушка,
- сіль та перець за смаком
Приготування
Яйця, редиску і огірки (свіжі і мариновані) пошинкуйте на шматочки. Перемішайте. Частину цибулі подрібніть ножем і розітріть із сіллю, додайте до нашинкованих інгредієнтів.
Залийте закваскою, почекайте поки настоїться. Перед подачею додайте подрібнену зелень і сметану.
