Манні млинці з бананами

Манні млинці з бананами

Млинці:

  • 1/2 склянки пшеничного борошна
  • 1/2 склянки манної крупи
  • 3 склянки молока ТМ Щедрик
  • 2 жовтки
  • 30 г масла ТМ Щедрик
  • по дрібці солі і цукру

    Начинка:
  • 300 г бананового наповнювача ТМ Щедрик
  • 100 г Рікоти ТМ Щедрик
  • 2 ст. л. сиропу «Зелений банан» ТМ Щедрик

Приготування

Скип’ятіть молоко і зваріть у ньому манну кашу. Додайте вершкове масло, зніміть з вогню і дайте повністю охолонути. Просійте борошно, додайте цукор, сіль, манну кашу, жовтки. Ретельно збийте тісто міксером.

Смажте млинчики на добре розігрітій сковороді з маслом протягом 1,5-2 хвилини з кожного боку. Приготуйте начинку: до фруктового наповнювача «Банан» додайте Рікоту та сироп «Зелений банан». Перемішайте.

На кожен млинець викладіть по 1-2 ст. л. начинки і зверніть трубочкою. Перекладіть млинці в змащену маслом форму і запікайте протягом 15 хвилин при 190 градусах.

Замовте дзвінок