Твой идеальный рецепт
Салат «Мясной» с хурмой
150 г сыра ТМ Щедрик «Ровенский» или рулета с мясной начинкой
100 г ветчины
1 хурма
полголовки салата айсберг или ромэн
1 ч. ложка горчицы
1 ч. ложка меда
1 ч. ложка бальзамического уксуса
100 г салатного йогурта ТМ Щедрик
соль, перец, лимонный сок (по вкусу)
Приготовление
Сыр и ветчину нарежьте кубиками, а хурму тоненькими ломтиками. Руками порвите салата айсберг или ромэн. Для заправки взбейте горчицу, мед и бальзамический уксус до однородного состояния. Смешайте соус с салатным йогуртом, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и тогда хорошо перемешайте с ингредиентами салата. При подаче посыпьте нарезанной петрушкой.
