Твой идеальный рецепт
Диетические оладьи на кефире
300 мл кефира ТМ Щедрик
200 г овсяной крупы
1 яйцо
1 ст. л. меда
1 ч. л. соды
щепотка соли
100 мл кипятка
растительное масло для жарки.
Приготовление
Смешайте кефир с яйцами, добавьте в смесь соль и мед. Полученную массу подогрейте. Овсяную крупу измельчите в блендере и аккуратно добавьте ее в кефирную смесь, помешивая. В кипятке разведите соду, тогда добавьте воду в густое тесто и хорошо перемешайте. Жарьте оладьи на горячей сковороде с растительным маслом, или же попробуйте на сухой.
