Твой идеальный рецепт

Французские блины «Сюзетт» от ривнянки Галины Ткач
500 мл молока ТМ Щедрик
3 яйца
50 г сахара
200 г просеянной муки
50 г масла ТМ Щедрик
цедру и сок одного апельсина.
Приготовление
Сначала в отдельной посуде растопите на водяной бане масло. Для теста смешайте яйца, сахар, молоко и муку, в конце влейте масло. С апельсина снимите цедру, тонко нарежьте, а с самого плода выжмите сок. Цитрусовуе смесь добавьте в тесто и поставьте на 30 мин в холодильник. Жарьте тонкие блины, дайте им остыть. Для начинки возьмите любимую творожную массу ТМ Щедрик, а готовое блюдо полейте топингом по вкусу (кстати, он у нас и апельсиновый и персиковый, и банановый, а также с киви, дыней и ананасом).