Твой идеальный рецепт

Брынза: Пряный, Средиземноморский рецепт

Брынза: Пряный, Средиземноморский рецепт

3 луковицы

4 зубчика чеснока

10 маслин без косточек

1 веточку розмарина или несколько щепоток сухого

0,5 стакана белого сухого вина

1 ст. л. яблочного уксуса

1 стакан растительного масла (на выбор по вкусу) и перец черный горошком

Приготовление

Лук разрежьте на 4-6 кусочков, чеснок и маслины пополам. В банку выкладывайте слоями: лук, чеснок, черный перец, маслины, розмарин и кубики брынзы. Смешайте вино, уксус и масло и залейте полученным маринадом. Выдержите сыр в холодильнике несколько дней.

Такая закуска невероятно подойдет к хлебу и вину, или в салатах.

Закажите звонок