Брынза 45%
Брынза 45%
Сыр из коровьего молока, изготовленный по классической болгарской технологии с применением заквасок и ферментов. Достаточно соленый (содержание 2-4%), что объясняется отличным качеством и натуральностью, ведь соль выступает натуральным консервантом при минимальных температурных воздействиях.
Ціна зменшується залежно від об'єму
Дізнатись оптові ціни
(050) 339–17–06Состав
молоко коровье цельное, обезжиренное молоко, хлористый кальций, молокосвертывающие ферментные препараты, бактериальная закваска прямого внесения, соль пищевая.
Нутриентний состав:
- Минеральные вещества:
- натрий — 1500 мг
- кальций — 520 мг
- магний — 25 мг
- фосфор — 360 мг
- железо — 0,6 мг
- каротин — 0,1 мг
- Витамины:
- А — 0,03 мг
- В2 — 0,3 мг
- РР — 0,3 мг
- С — 0,2 мг
Фасовка |
Срок годности |
|---|---|
| кусочки в вакуумной упаковке приблизительно по 300 г, в ведрах в рассоле по 1 кг и весовые. | 30 суток при t 0–6`C и 60 суток при t (-2) — (-4)`C |
Ціни від виробника
Знижки при великих замовленнях
Зручні умови поставок
Працюємо з ПДВ"
Ценность продукта
Питательная
- белки 20.8 г
- жиры 20.2 г
Энергетическая
в 100 г продукта
1109 кДж
(264,9 ккал)
в порции (50 г, 12 небольших кубиков)
554,5 кДж
(132,4 ккал)
Рекомендации
Брынза отлично заменит соль в ваших блюдах, особенно салатах из свежих овощей. Просто нарезанный кубиками этот сыр лучше всего подходит к свежим помидорам. Секрет, подслушанный в Греции: если хотите сделать брынзу менее соленой, замочите его на ночь в молоке.
Продукт на вашей кухне
Запитати про ціну