Твой идеальный рецепт
Свекольные блины на ряженке
2 стакана пшеничной муки
2 ст. ложки сахара
50 мл ряженки ТМ Щедрик
1 ч. ложка соли
1,5 стакана молока ТМ Щедрик
1 яйцо
200 г свеклы
50 мл масла.
Приготовление
Свеклу отварите и пидпеките до готовности, нарежьте кусочками. Вместе с молоком измельчите в блендере. Добавьте в смесь яйцо и ряженку, соль, сахар и муку. Хорошо перемешайте и дайте постоять массе около 30 минут. Жарьте на среднем огне с обеих сторон на сковороде, смазанной маслом.
