Твой идеальный рецепт
"Лодочки" из огурцов
4 небольших огурца
упаковка (250 г) соленой творожной массы ТМ Щедрик на выбор (классическая соленая, с чесноком и укропом, с весенней зеленью или итальянскими травами)
2 редиски
зелень (по вкусу).
Приготовление
Огурцы тщательно вымойте, отрежьте кончики (если кожура очень плотная - очистите), разрежьте вдоль пополам. С помощью чайной ложечки или ножа очистите от средцевинки. Средцевинки мелко нарежьте и смешайте с творожной массой. Огурцы наполните массой, сверху украсьте тонко нарезанными кружочками редиса и мелко нашинкованный зеленью.
