Твій ідеальний рецепт

Шоколадні трюфелі в какао

Шоколадні трюфелі в какао

  • 500 г темного шоколаду
  • 25 г масла ТМ Щедрик
  • 210 мл вершків 35% ТМ Щедрик
  • порошок какао за смаком.

Приготування

У невеличку каструлю налийте вершки і поставте на середній вогонь. Коли вершки нагріються додайте масло, перемішайте і доведіть суміш до легкого кипіння. Зніміть з плити.

Поламайте плитки темного шоколаду і додайте їх в каструлю з вершками, акуратно розмішайте до розчинення шоколаду. Перелийте суміш в миску і дайте трішки охолонути.

Тоді зробіть з шоколадної маси кульки розміром з грецький горіх, або якщо маєте формочки для цукерок, розлийте в них ще гарячу вершково-шоколадну смакоту.

Готові цукерки можна обваляти в какао або посипати зверху.

Інші рецепти

Свинина з овочами в духовці

Детальніше 

Творожний торт без випічки за авторським рецептом директора з розвитку - Марії Рудомської

Детальніше 

Сирна запіканка без борошна

Детальніше 

Творожний пиріг з сушеними сливами

Детальніше 

Французькі млинці «Сюзетт» від рівнянки Галини Ткач

Детальніше 

Замовте дзвінок