Твій ідеальний рецепт

Шоколадні трюфелі в какао

Шоколадні трюфелі в какао

  • 500 г темного шоколаду
  • 25 г масла ТМ Щедрик
  • 210 мл вершків 35% ТМ Щедрик
  • порошок какао за смаком.

Приготування

У невеличку каструлю налийте вершки і поставте на середній вогонь. Коли вершки нагріються додайте масло, перемішайте і доведіть суміш до легкого кипіння. Зніміть з плити.

Поламайте плитки темного шоколаду і додайте їх в каструлю з вершками, акуратно розмішайте до розчинення шоколаду. Перелийте суміш в миску і дайте трішки охолонути.

Тоді зробіть з шоколадної маси кульки розміром з грецький горіх, або якщо маєте формочки для цукерок, розлийте в них ще гарячу вершково-шоколадну смакоту.

Готові цукерки можна обваляти в какао або посипати зверху.

Інші рецепти

Салат з язика

Детальніше 

Еклери з вершково-творожним кремом

Детальніше 

Йогуртово-творожне желе

Детальніше 

Бринза: Пряний, Середземноморський рецепт

Детальніше 

Корисний яблучно-селеровий салат із соусом «Лимон з базиліком»

Детальніше 

Замовте дзвінок