Твій ідеальний рецепт

Картопля, запечена з  бринзою та сиром з прянощами

Картопля, запечена з бринзою та сиром з прянощами

  • 1 кг картоплі
  • 100 г масла ТМ Щедрик
  • петрушка, кріп – по одному пучку
  • 300 г бринзи ТМ Щедрик
  • 200 г сиру з прянощами ТМ Щедрик
  • 100 г сметани 15% ТМ Щедрик
  • 1 зубчик часнику
  • 1 щіпка чорного меленого перцю

Приготування

Картоплю гарно вимийте, але не чистіть. Виріжте у кожній картоплині серединку. Покладіть туди по шматочку масла. Тим часом наріжте петрушку, кріп та часник (або подрібніть у блендері).

Виделкою розімніть бринзу та сметану, додайте зелень і гарненько перемішайте.

У картоплю з маслом покладіть начинку із бринзи, сметани та зелені. Загорніть кожну картоплину у фольгу і покладіть запікатися у мангал до жару. Коли картопля дійте до готовноті, дістаньте її з фольги і кожну картоплину зверху посипте ще натертим сиром з прянощами. Подавайте, прикрасивши зеленню.

Інші рецепти

Сливовий коблер

Детальніше 

Салат із бринзою і мандаринами

Детальніше 

Грузинський легкий суп «Мацоні»

Детальніше 

Мішечки з листкового тіста з маринованою Моцарелою із грецьким соусом «Цацики»

Детальніше 

Дієтичні оладки на кефірі

Детальніше 

Замовте дзвінок