Твій ідеальний рецепт

Банош

Банош

  • 100 г кукурудзяної крупи
  • 180 г сметани ТМ Щедрик (можна відцідити протягом ночі)
  • 200 мл молока ТМ Щедрик
  • 100 г бринзи ТМ Щедрик
  • 150 г сала з м'ясним прошарком (для шкварок)
  • сіль за смаком.

Приготування

У каструлю наливайте трішки води, доведіть до кипіння, тоді влийте молоко і додайте сметану. Усе ретельно вимішайте, знову доведіть до кипіння та посоліть. Усипте кукурудзяну крупу і варіть до готовності (процес займає 10–15 хв). Паралельно підсмажте сало та натріть сир (бринзу можна також поламати руками на невеликі шматочки). Подавайте зі шкварками та сиром

Замовте дзвінок