Вкусный крем для «Наполеона»

Вкусный крем для «Наполеона»

4 яйца

4-5 ст .л. муки

2,5 стакана сахара

1 л молока ТМ Щедрик

300 г масла ТМ Щедрик

ванилин

Приготовление

Смешайте сахар с мукой, добавьте 4 яйца и перемешайте. Залейте смесь горячим молоком, поставьте на умеренный огонь и варите до закипания. Крем постоянно помешивайте, чтобы не образовались комочки и чтобы смесь не подгорела. Крем должен получиться однородным и густым. В полностью охлажденный крем добавьте мягкое сливочное масло и ванилин, взбивайте миксером до однородности.

Закажите звонок